|
醫藥保健
|
|
|
|
本區公告
|
|
|
|
|
|
首頁 > 醫藥保健 > 藥膳食療 > 食療
白嫩肌膚水果之王－檸檬的營養與美容
資料來源：張景岳中醫藥研究中心
所屬地區：台灣
 酸酸的清爽口感，作為唾手可得的美容水果，檸檬受到越來越多時尚女孩的關注。其蘊含的檸檬酸成分不但能防止和消除色素在皮膚內的沉澱，而且能軟化皮膚的角質層，令肌膚變得白淨有光澤。對於渴望好肌膚的你而言，每天享受一杯簡單的檸檬汁，絕對是盛夏裏淨白肌膚最佳選擇。
檸檬的功用可分營養和美容兩方面：
營養
檸檬具有高度鹼性，被認為是治療疾病的良藥。止咳、化痰、生津健脾，且對於人體的血液循環及鈣質吸收均能起到促進作用。其含有豐富的維生素C，不但能預防癌症、食物中毒，還能降低膽固醇，消除疲勞，增加免疫力。並且能克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症。
據醫學報告顯示，由於血液循環功能退化，造成腦部血液迴圈受阻，妨礙腦部細胞的正常工作，造成記憶力退化。而檸檬含有抗氧化功效的水溶性維生素C，能有效改善血液循環不佳的問題。因此每天食用檸檬有助於強化記憶力、提高思考反應的靈活度。
美容
活性氧是強氧化物質，能夠將病毒和細菌殺滅。但是當人體內活性氧含量過多時，會使正常細胞和遺傳因數受到傷害，導致色斑産生。而紫外線照射、激烈運動、壓力過大、熬夜失眠均會造成活性氧含量過高。
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養成分，此外，還含有豐富的有機酸、檸檬酸及高度鹼性，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沈著等都十分有效。所以，食用檸檬能將我們從肌膚老化和色素沈著中輕鬆地解救出來。
所以，檸檬對人們是多麼的重要，因此一天一杯檸檬汁除了有助於預防疾病，又可養顏美容，且對身體無任何副作用，是日常生活中隨手可得的的健康食品。
|