醫藥保健
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溫燥感冒有哪些飲食療法?

資料來源:張景岳中醫藥研究中心
所屬地區:台灣

溫燥感冒常用飲食療法有:
(1)薄荷糖 薄荷粉30克,白砂糖500克。
將白砂糖放入鋁鍋內,加水少許,用文火熬稠,加入薄荷粉,調勻,再繼續熬至拉起絲狀,以不沾手為度,即停火。將薄荷糖倒入塗有熟菜油的搪瓷盤內,冷卻後,將糖取出,先切成條狀,再切成塊,隨時食用。
(2)雪梨百合冰糖飲 大雪梨1個,百合10—15克,冰糖適量。
將雪梨洗淨,切塊,百合洗淨,同水煮,加入冰糖,水煮沸30分鐘後,取湯飲之。
(3)銀耳百合沙參湯 銀耳12克,百合15克,北沙參12克,冰糖適量。
將銀耳先用清水浸泡幾小時,待膨開後,與百合、沙參、冰糖同放砂鍋中水煮,1小時後取汁飲用,銀耳、百合可食用。
以上三方均有清肺潤燥作用。
(4)甘蔗粥 甘蔗汁100-150毫升,粳米50-100克。
用新鮮甘蔗榨取汁約100-150毫升,兌水適量,同粳米煮粥。空腹食之,日一二服。
甘蔗粥對肺燥咳嗽、熱病傷陰、大便瘀結等病,治療效果頗為理想。
(5)潤肺止咳茶 玄參、麥冬各60克,烏梅24克,桔梗30克,甘草15克。
上藥乾燥後共研碎,混勻,分裝,每袋18克。每服1袋,一日2次,用白開水沖泡,代茶飲。
玄參、麥冬養陰潤肺,烏梅生津止渴,桔梗、甘草止咳祛痰。此茶劑用於溫燥乾咳症較好。
(6)消熱止嗽茶 甘菊花、炙枇杷葉(包)、霜桑葉各6克,廣陳皮、酒芩各3克,生地、焦枳殼各4.5克,鮮蘆根2支。
將蘆根切碎,上藥共為細末。每日1劑,水煎代茶飲,溫服。
此茶劑對溫燥證的乾咳及諸竅乾燥症,有清潤作用。
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