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脾腎陽虛感冒有哪些飲食療法?

資料來源:張景岳中醫藥研究中心
所屬地區:台灣

脾腎陽虛感冒常用飲食療法有:
(1)桂漿粥 肉桂2—3克,粳米30一60克,紅糖適適。
將肉桂煎取濃汁去渣,再用粳米煮粥,待粥煮沸後,調入桂枝汁及紅糖,同煮為粥。早晚各服1次,溫熱食之。
肉桂有補元陽,暖脾胃,止冷痛,通血脈的功效。粳米健脾胃,紅糖暖中。本粥對於脾腎虛寒所致的胺腹冷痛,四肢發涼,大便稀薄,陽萎及婦人虛寒性痛經,有溫陽活血作用。對脾腎陽虛所致的感冒,有輕度發汗作用。
(2)蓯蓉羊肉粥 肉蓯蓉10一15克;精羊肉100克,粳米100克,細鹽少許,蔥白2莖,生薑3片。
分別將肉蓯蓉、精羊肉洗淨後細切,先用砂鍋煎肉蓯蓉取汁,去渣,入羊肉、粳米同煮,待煮沸後,再入細鹽、生薑、蔥白煮為稀粥。
肉蓯蓉甘鹹性溫無毒,有“沙漠人參”之稱。是益腎壯陽,溫補下元之佳品,同羊肉、粳米、蔥、薑作粥,更能溫脾。且蔥、薑還有溫分肉、散風寒的作用。故於脾腎陽虛感冒適宜。
(3)地狗肉 黃狗肉500—1000克,八角、小茴、桂皮、草果、生薑、鹽適量。將狗肉切塊,加入調料燉熟食用。
狗肉補腎溫脾胃,八角等調料均為溫熱之品。諸味合用,補益腎陽,溫健脾胃。於老年脾腎陽虛者尤宜。感受風寒者,可於調料中加入大蔥、芫荽,以助辛溫解表。
(4)羊蓉薤白粥 羊腎1對,肉蓯蓉30克,薤白7莖,蔥白3節,粳米60克。
將羊腎去筋膜,切成片,肉蓯蓉洗淨切細,與薤白、蔥白、粳米同煮成粥。此藥粥有溫脾腎之陽及疏散風寒作用,能預防和治療脾腎陽虛感冒。
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