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萬華青草巷


資料來源:張景岳中醫藥研究中心   所屬地區:台灣


前言
  在一百五十年前,西方醫學還沒有普及台灣以前,我們的先人都是用漢方青草藥治病;那時在萬華這一帶,即有許多所謂「赤腳仙仔」在賣草藥。當時台灣合格的中醫師很少,流行疾病又多,於是青草藥店往往就成為民間大眾的救命醫療場所;其實嚴格說來,藥店老闆並不負責看病,什麼病用什麼配方,是以多年口傳所擬定的藥方進行,另外對於青草藥材的處理方式,如煎煮、燉湯、研粉或搗爛外敷等,也都是靠民間經驗的口傳心授。


龍山寺與青草巷的淵源
  傳統青草藥店在萬華的發展歷史雖然悠久,但在目前所見的青草巷形成集中,則是四、五十年前的事;台灣光復後由於都市規劃改建之故,周圍許多青草藥店家開始集中到這裡,逐漸形成青草藥街而聞名。

  青草巷裡的青草藥來源,以台灣本地出產的為主,其中台灣北部所產的新鮮藥草佔大部份,從南部來的鮮品也有,經過乾燥處理的也不少;在這短短的西昌街二二四巷,各種各樣的青草藥約有三、四百種。除應疾的使用外,在炎熱夏天裡煎煮飲用的青草茶、苦茶(退火清涼之用)的青草藥,或在冬天燉補去寒的配方,都可以在這裡買到新鮮又好的材料。傳說中,青草藥的店家都有祖傳秘方,但只在客戶需要時,才會展露,以彰顯該店的商譽和本領;只是這傳說是否屬實,就有待參觀者去確認了。

  在青草巷經營的業者多半都是早期由泉州、漳州遷來的人士,他們對於醫療保健的藥草,經驗頗為豐富;俗話說:「草仔枝會梗倒人」一詞的確不可忽視,雖然這些藥方沒有所謂的科學成份分析和臨床實驗報告,可是卻擁有上百年的醫療成效,到今天,仍然很多人相信青草藥的醫療保健效果。

  青草巷和龍山寺可算是隔壁鄰居,從前在寺的左側,有小門可直通青草巷。在當時的日常生活中,如果身體有病痛,往
往就來龍山寺求取藥籤,然後就往隔壁-現在的西昌街二二四巷-採購青草藥材,這裡集中了許多載著青草藥的人力車,逐漸成為青草藥市集後,便造就出日後青草藥店聚集的文化特色。當時龍山寺藥籤所記載的青草藥種,在這裡可算是比較齊全,這種光景流傳了約有二百多年歷史。如今這裡的青草藥材,當然還是真材實料,再加上貨色又多之故,慕名前來的人絡繹不絕。反倒是流傳數百年的龍山寺藥籤,雖然眾說靈驗,但在民國七十年間,藥政單位以妨害醫藥條例之故,禁止藥籤供民眾求取應用。

青草巷的再生
  青草巷裡的經營店家,大都是擁有百年經驗的家族居多。據生元青草行老闆說,他的家族在此開店已經傳承三代,最早是以手推車載來販賣,之後向惠安的媽祖會、螺陽公會承租土地,以店面形式營業,至今已一百多年了。

  現在,在這條深具國際觀光吸引力又兼具傳承傳統青草藥材文化的青草巷裡,人們不但可以見識到先人的智慧結晶外,更可以實際的親身利用;對於國際觀光客更可以讓他們瞭解中國醫藥對於生鮮青草藥材的使用精華,因此台北市政府文化局於民國九十年重新整修環境,為的就是讓民眾和觀光客享受一個清香雅緻的城市角落。

  青草巷雖是長僅四十五公尺的街巷,但是硬體環境規劃設計卻非同小可,為了因應店家保存藥草的需要,對於光線和濕度都必須予以考慮,故而用透明的頂棚設計,通風蔭涼的規畫,使得青草藥能保有一定的新鮮度,展售時也不容易乾枯或腐爛。在這裡提供參觀者訊息,那就是青草巷的店家,都是在星期一進貨、補貨,所以這天的藥草都特別新鮮,另外星期日的青草巷則是公休的。

  此外,在這次的整體規劃還有藥用植物園區,地點在青草巷和龍山寺比鄰的廣州街209巷,此處種植有蘆薈、紅川七、虎耳、薰衣草等青草藥的活體樣本,在這裡你可以見到,
並且嗅聞到生鮮青草芬芳的氣息。也因為這個規劃措施,讓萬華青草巷的功能更上層樓,除了觀光休閒的功能外,更是成為台北縣市各級學校最佳鄉土教學的好場所。



 
 
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