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如何預防和救護茶樹凍害

資料來源:中農網
所屬地區:中國大陸

熏煙防凍法 茶區可結合燒製焦泥灰進行,選擇在無風的晴夜,因為這樣的天氣最易出現濃霜給茶樹造成危害,此時熏煙防凍效果最理想。
化學方法 在茶樹越冬前和越冬期間噴射一些化學藥劑,可以起到保溫、減少茶樹蒸騰、促進枝葉老熟、提高木質化程度的作用,從而增強茶樹的抗寒能力,減輕凍害的程度。比如在茶樹上噴射抑蒸保溫劑,有一定的防凍效果。
生物方法防護 茶樹霜凍害的形成與葉面冰掛細菌的存在有密切關係,這些細菌的存在有助於冰挂的形成,同時使冰挂形成所需的溫度明顯增高,因而加重了霜凍的危害。採用噴施殺菌劑或抗生菌液,減少和抑制細菌活性,可以起到防治凍害的作用。
合理運用茶園管理技術
1.深耕改土:建園前的土壤深耕(深50釐米以上),可在一定程度上減輕茶樹凍害,即使發生凍害,恢復亦較容易。深耕應在秋茶結束後立即進行。
2.茶葉採摘:採用“合理採摘,適時封園”的原則,封園期可在處暑至白露之間,如果茶樹上尚有部分幼嫩枝梢,應採摘乾淨,這樣可以降低茶樹的受凍指數。幼齡茶樹採摘要特別注意最後一次打頂輕采,使之采後不再發新梢。
3.茶園施肥:常有凍害發生的茶區,茶園施肥要做到“早施重施基肥,前促後控分次追肥”。基肥的施用可在“白露”至“秋分”期間進行。春夏茶前追施氮肥,可在茶芽萌動時施用,以促進茶樹生長;秋季追肥應控制在立秋前後結束。秋季追肥過遲,會產生新梢“戀秋”現象,對茶樹安全越冬極為不利。
4.灌足越冬水並輔之以鋪草等保墒技術,是行之有效的防凍措施。有噴灌設施的茶園,更具灌溉防凍的便利條件。
受凍茶樹的救護 茶樹遭受凍害後,必須進行修剪,使之重發新梢以培養骨架和採摘面。修剪時要按照“照顧多數,同園一致”的原則。比如在一塊茶園中,多數茶樹僅在採摘面3~5釐米處的枝葉受害的,宜採用輕修剪;凍害較重、骨幹枝已受到損害的,宜採用重修剪;地上部枝葉已失去活力的,宜採用台刈。宜在早春氣溫穩定回升後,較常年春茶前修剪適當提前的時期進行修剪。受凍茶樹在修剪後應及時灌水,早施有機肥,增施磷鉀肥,茶芽萌發後勤施氮肥,嚴格控制秋季氮肥的施用時間和用量,防止新枝徒長,提高復壯枝的木質化程度,以便安全越冬。待新枝葉片成熟後,進行根外追肥效果更佳。
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