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九十三年四月主要魚貨批發市場行情分析


資料來源:本站編輯部  所屬地區:台灣

一、四月市況
  本月海況大致穩定,整體供應量為三二、四七二公噸,較三月及去年同期減少百分之四及十六。價格方面,生產地魚市場因高價黑鮪汛期來臨,平均價上漲百分十八;消費地魚市場平均價每公斤七十六元,較三月略跌百分一,但較去年同期上漲百分之二,各主要魚貨批發市場供需情形如附表一、二。

二、單項魚貨分析:
1、虱目魚:嘉義魚市場供應量一五一公噸,較三月增加百分之五,較去年同期(非寒害)減少百分之卅三,平均價為每公斤七十二元,較三月及去年同期上漲百分之三及卅八。

2、吳郭魚:整體市場供應量九九二公噸,較三月及去年同期增加百分之四及十三,平均價為每公斤卅七元,較三月及去年同期下跌百分之二及七。

3、白鯧:台北魚市場供應量四十八公噸,較三月及去年同期減少百分之八及十三,平均價為每公斤二五八元,因需求疲弱,較三月及去年同期僅上漲百分之七及六。

三、未來趨勢:
  五月進入梅雨季節,天候變化大,沿近海冰藏魚之供應量仍須視海況變動而定,另黑鮪汛期已屆,供貨量將逐漸增加,消費地魚市場供貨穩定,總平均價每公斤約七十六元左右。

〈摘錄自漁業推廣月刊第213期〉



 
 
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