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首頁 > 農業信息 > 台灣新聞
苗栗後龍桑椹觀光果園開放了！
資料來源：本站編輯部
所屬地區：台灣
位於省道台一線一百零九公里路邊的後龍桑椹果園，是苗栗縣最具規模的桑椹觀光果園已開放採果了，兩公頃的桑園，四、五千株果桑結實纍纍，艷紅轉紫黑的成熟桑椹，酸中帶甜，現在採果正是時候！
桑樹根、莖是藥膳材料，桑根可以燉雞湯，桑葉可以泡茶、煮湯、炒蛋，嫩芽炸甜不辣味道也不錯，桑椹可以生食，如果不習慣酸味，還有以打果汁、冰沙、製果醬、果凍等，用途非常多，也耐存。
果園園主鄭五農表示，果園的桑樹經過矮化處理，小朋友也能輕鬆採擷，產期大約可以到農曆五月，由於每株桑樹都結實纍纍，枝條不堪果重下垂，更是方便遊客採果，果園現採現嚐，不防前來享受親子採果之樂，
後龍桑椹果園，電話(037)724051洽詢。
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